Din internetbrowser er forældet. Vi anbefaler, at du skifter til en ny
Meget er sket i verden siden IE6 kom til i 2001. Måske er det på tide at sende den på pension? Der findes flere gratis alternativer, som er bedre, hurtigere og frem for alt mere sikre end Explorer 6. Vi anbefaler derfor en af følgende:
Ugens opskrift: Thaisalat med oksekød, spinat og bønnespirer
LØB NU har i samarbejde med opskrifter.dk hver uge en ny opskrift på menuen specielt til sunde løbere.
Tilberedningstid ialt: 45 min.
Arbejdstid ialt: 25 min.
Ingredienser:
Kød: 400 g oksemørbrad
Marinade:
- 2 spsk fishsauce
- 2 spsk demerara sukker
- 1 tsk frisk ingefær
- 2 lime
- 1 stk frisk grøn chili
Salat:
- 1 pose frisk spinat
- 150 g bønnespirer
- 2 tomater
Fremgangsmåde:
- Skær kødet i tynde skiver.
- Marinade: Bland fishsauce, sukker, ingefær, limesaft og finthakket chili sammen.
- Marinér kødet i halvdelen af marinaden i 30 min.
- Skyl spinaten og bland den med spirerne.
- Steg kødet i en varm wok, tilføj det til salaten sammen med resten af marinaden og servér.
Se mere på opskrifter.dk



















